이X아 학우님의 자격증 취득 실제 후기입니다.
원본: https://m.blog.naver.com/hyuna0426/222189666943
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예전에 다니던 직장에서 기회가 되어 민간자격증인 병원코디네이터 자격증을 땄던 기억이 있다. 물론 시험도 봤고 합격도 했는데 자격증 발급을 안받아서 날아갔............ 이번엔 꼭 ! 합격해서 자격증도 받아야지!!! 하고 도전하는 <아동요리지도사> 
한국지식산업개발원에 가입을 하고, 수강신청을 하고, 수업 ㄱ ㄱ 1강부터 5강까지는 이론수업이다! 동화연계수업인 과자집 어떤 동화일까? 아기돼지삼형제다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
크림이 엄청들어가서 백번천번 불어도 안날아갈거같은 셋째의 집 느낌이다 이거 만드는 내내 강사님께서 "부모님들은 그렇게 좋아하시는 수업은 아닙니다." 라고 하시는데 이해가 되면서도(과자과자크림크림) 사실 아이들에게 한 번씩 이런 수업핑계삼아 이벤트를 주는거 나쁘지 않다고 생각한다. 자고로 우리 조카들 키울때 엄마가 늘, "애들은 집에서 못 먹게하면 나가서 먹고 숨어서 먹는다." 라고 하셨다.
숨어서 정말 엉뚱한거 집어먹게하느니 조금씩 그 욕구를 채워줘야하는 것 같다. (전에 유명연예인이 자식한테 과자를 못먹게했더니 놀이터 흙에 떨어진 과자를 주워먹고 있었다는 썰을 들었을 때 충격을 잊을 수 없다)
이것은 초코쿠키. 수학연계수업이다. 아주 어린친구들은(3-4세) 초코쿠키 위에 데코를 하면서 숫자를 세어보게하고다양한 재료들을 통해 수적개념을 익힌다. 근데, 그러기엔 쿠키만드는거 진짜 번거로운데... 크림화....아 제과...아오.. 하지만 즐겁게 수업하면 괜찮겠죠 ^^?ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
무엇보다 애들이 신나서 집에계신 부모님께 "내가만들었어!!!!"하고 들고오는 모습이 어떤지 알기 때문에 고생스러운거야뭐....감수할 수 있죠 이거슨 ㅋㅋㅋㅋ 내가 신랑한테 만들어주겠노라 사진보낸 자동차ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
참고로 저 당근은 타이어고 오이가 휠이라 이겁니다. 키위 2인승 좌석에 앞에 라이트 크기 클래스보소.
뚜껑도 달아준다고!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 멋져!!!!!!!!!!클래식카!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 그리고 마지막 수업에서는
요런 내용들을 배운다.
사실 수업을 하려면 처음 계획안과 지도안이 굉장히 중요하다. 그것은 곧 수업대본이니까.
이걸 누가 하나하나 가르쳐주는게 아니므로 이런 수업을 통해 익혀놔야한다. 자료겟챠-!
만든 수업내용마다 달라지는 포장법까지 친절히 알려주시는 중!
수업내용이 꽤 알차고 유익하다. 이렇게 100퍼센트 출석 완료!!!!!!!!!!!
무엇보다 아동요리를 배우면서 아동교육과 발달과정에 관해 알게되어 광범위하게 배운 기분. 이론수업을 들으면서 가장 예상했던 아동요리의 정의. 아무래도 본인이 직접 만들고 관찰하다보면 못먹던 채소도 먹게 되는 매직!
그리고 가장 놀랐던 건, 요리를 통한 교육이 생각보다 아주 많은 영역의 발달을 도와준다는 것이다. 어른에게는 손가락 몇 번 움직이고 와그작 씹어보고 하는게 큰 영향을 끼치지 못하지만 아이들에게는 양상추를 찢고, 밀가루를 주무르는 것들이 대근육, 소근육 등 많은 부분을 발달시킨다는게 놀라웠다. + 희망적인 부분 "아동요리지도사는 요리전문가가 하는게 아니고, 교육전문가가 하는 것도 아니다."
ㅋㅋㅋ물론 요리도 교육도 다 잘해야하지만, 가장 중요한건 아이들에게 요리수업의 효과를 잘 전달하고 그들의 발전을 위한 마음가짐으로 수업해야한다는 것!
그리고 2주차부터 실습이 시작된다.
실습수업은 굉장히 다양하다.
세계음식/과학과 연계된 수업/미술과 연계된 수업/ 식습관 개선수업/동화와 연계된 수업/수학과 연계된 수업 현재 나는 미술과 연계된 수업까지 수강을 완료한 상태이다.
꽉꽉 들어찬 100퍼!!!! (어떤날 몰아듣기도 가능^^) "왜 수업하면서 선생님도 플라스틱칼을 쓰나요 하실 수 있는데요~ 선생님도 겪어보세요 ^^ 이 칼로 써는게 얼마나 어려운지 ^^ " ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ아주 지루할 줄 알았지만 굉장히 유쾌한 수업!!!!
요리를 완성하면 끝이아니라 이렇게 확장활동을 한다. 이 수업은 과일꼬치를 만드는 수업이라서, 확장활동에서 과일바구니를 만들어보거나, 요리를 넣은 케이스를 꾸미는 등 다양한 활동을 진행한다.
다음 수업은 얼마나 즐거울지 기대된다 :) 나중에~만날 나의 아이에게 이렇게 배운걸 써먹게 될 지, 아니면 정말 자격증을 활용하여 제 2의 인생으로 누군가를 가르칠 수 있을 지 모르겠지만 우선, 열심히 한다! 열심히 배운다! 빠샤!
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